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餐廚垃圾處理推廣新途徑

2020-09-14 18:50:10        0

餐廚垃圾處理是生活垃圾分類推進中的難點問題。積極履行分類責任的市民也非常關心,辛苦分出的廚余垃圾,終端究竟是如何處理的?《北京市生活垃圾管理條例》規定,應加快廚余垃圾集中處理設施建設,提高處理能力。目前國內各大城市也在積極探索廚余垃圾處理新方式。

餐廚垃圾分類投放增加了垃圾分類的效率,對廚余垃圾進行下一步的處理起到了良好的作用。以往的餐廚垃圾終端處理有露天堆放,填埋處理,這兩種處理方式不僅氣味難聞,占用土地資源,還嚴重污染周圍環境,不適合可持續發展理念;焚燒處理污染大氣環境,廚余垃圾含水率高,處理過程熱能資源浪費嚴重;現在新興的堆肥處理雖然可以將廚余垃圾進行資源化利用,但是廚余垃圾成分復雜,含油、含鹽分大,處理過程難以保證不會對環境造成污染,并且工藝復雜,成本高昂,經濟效益不高,很多項目到最后因為收不回成本最終擱淺。

廚余垃圾因其有機質含量高,是非常適合微生物處理的,微生物處理技術也是當今世界較為先進的一種垃圾處理方式,微米生物自主研發的餐廚/果蔬垃圾處理設備,立足于常溫好氧微生物處理技術,對廚余垃圾進行高效降解。

餐廚/果蔬垃圾處理機(一體機)

餐廚/果蔬垃圾處理機

推廣廚余垃圾處理新途徑需要轉變觀念,一項新技術的普及,在很大程度上取決于人們對它的認識,餐廚果蔬垃圾處理技術實際上已經不是高深的處理技術,只是因為人們對這種處理方式不了解,才會產生這樣的疑慮;二是推廣需要扶持,微生物處理廚余垃圾項目公益性比較強,僅靠市場手段推廣,短期內難以奏效,從生產的角度看,從技術引進、應用性研發到市場開拓,過程長,投入大,前期成本比較高,所以需要政府部門的扶持;三是管理需要加強,推行微生物處理餐廚垃圾技術,是一項從源頭上杜絕生活污染的重要舉措。相信在全社會的共同努力之下,廚余垃圾微生物處理技術會得到極大的推廣。

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