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餐廳的剩飯剩菜怎么處理

2023-04-26 17:47:07        0

       隨著我國(guó)餐飲業(yè)的高速發(fā)展,飯店剩菜剩飯產(chǎn)生量日益增大。剩飯剩菜是廚余垃圾,廚余垃圾具有含水量很高、有機(jī)物含量高、成分復(fù)雜、處理特別困難的特點(diǎn),因此在高溫條件下,容易腐爛變質(zhì),產(chǎn)生異味。不處理會(huì)直接影響人們的居住環(huán)境、會(huì)引來(lái)蟑螂、害蟲(chóng)等,由此滋生細(xì)菌,從而危害我們的健康,影響飯店客人的用餐環(huán)境和飯店生意。

       廚余垃圾是指餐飲店在做食物過(guò)程中所產(chǎn)生出來(lái)的垃圾,包括有丟棄不要的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等等。那么這些飯店產(chǎn)生的剩飯剩菜是如何處理的呢?微米生物自2014年一直深耕于有機(jī)垃圾資源化利用領(lǐng)域,秉持先就地?zé)o害化、減量化處理,后集中資源化、市場(chǎng)化利用的運(yùn)營(yíng)思路,真正實(shí)現(xiàn)垃圾變廢頭寶、循環(huán)利用的生態(tài)理念。

       對(duì)于廚余垃圾量不是特別大的、運(yùn)輸不方便的飯店來(lái)說(shuō),選擇微米生物廚余垃圾就地處理的方式,可以降低運(yùn)輸成本,解決濕垃圾易腐的問(wèn)題。對(duì)于廚余垃圾量特別大的大型連鎖餐廳可選擇集中式處理,專業(yè)的餐廚垃圾收運(yùn)車,把酒店大量的餐飲廚余垃圾,環(huán)保無(wú)污染地轉(zhuǎn)運(yùn)到餐廚垃圾回收處理廠,通過(guò)廚余垃圾處理設(shè)備,可以很好地實(shí)現(xiàn)無(wú)害化、資源化、減量化處理。

       微米生物廚余垃圾處理設(shè)備針對(duì)城鄉(xiāng)廚余垃圾中有機(jī)成分高、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),主張利用微生物高溫好氧發(fā)酵和生物有機(jī)肥,快速分解處理餐廚垃圾,并產(chǎn)出有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)了廚余垃圾的變廢為寶。

       微米生物廚余垃圾處理設(shè)備型號(hào)多、應(yīng)用范圍廣、操作簡(jiǎn)單,除了應(yīng)用于飯店廚余垃圾的處理,還廣泛應(yīng)用于社區(qū)、街道、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)食堂等,既解決了廚余垃圾處理過(guò)程中的諸多難題,又實(shí)現(xiàn)了廚余垃圾無(wú)害化、減量化處理及資源化利用。微米生物的廚余垃圾處理設(shè)備,為您解決廚余垃圾處理的煩惱。


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