2020-09-14 18:45:32 0
2020年9月,中央全面深化改革委員會第十五次會議,通過了《關于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》。會議指出,餐廚生活垃圾分類關系人民群眾日常生活,對于推動生態文明建設、提升社會文明程度、創新基層社會治理都有著重要意義。要從落實城市主體責任、推動群眾習慣養成、加快分類設施建設、完善配套支持政策等方面入手,加快構建以法治為基礎、政府推動、全民參與、城鄉統籌、因地制宜的垃圾分類長效機制,樹立科學理念,分類指導,加強全鏈條管理。
隨著垃圾分類政策的不斷推進,全國已經有333個地級行政單位相繼出臺多項政策推行垃圾分類。在整個過程中,廚余垃圾(濕垃圾)的產量超過預期,廚余垃圾怎樣妥善地處理,已經成為推動生活垃圾分類工作非常重要的一環。
2020年8月21日,中國工程院發布的《中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究(第二輯)》指出,我國面臨的主要食品安全問題,首先是營養與安全問題;其次是環境污染長期影響食品安全。報告顯示,因“自然資源及修復力”指標不佳,2017年我國全球食品安全指數綜合排名從第42位下滑至第45位,國內自然資源和生態環境問題已影響到食品安全保障水平。
由于農藥化肥的流失、養殖場畜禽糞尿污染、農作物秸稈焚燒及農膜隨意丟棄,我國的農業面源污染逐年加大。報告顯示,我國地表水、大氣、土壤等環境污染嚴重,每年有1200萬噸糧食受土壤重金屬污染,農業面源污染物已超過工業的7.5倍。中國科學院大連化學物理研究所徐恒泳教授,提出生命元素平衡的理念:一切疾病都是因生命元素失衡引起,生命元素平衡是身體健康的保證。
餐廚垃圾妥善處理不僅關系到環境的污染問題,更關系到食品安全、農業安全問題,因此對廚余垃圾無害化處理提出了更高的要求。微米生物餐廚垃圾生物處理機采用微生物菌種降解廚余垃圾,真正的無害化處理廚余垃圾,可最大程度的減少對環境的污染。